標準化流程

要把生活從奢華變樸素，最難克服的是別人的眼光；只要不要在乎別人的眼光一個月，就會習慣。王品牛排成立三年，因為缺乏上軌道的組織流程制度，面臨發展瓶頸，戴勝益為了決定發展王品牛排單一品牌，還是持續五種事業傷透腦筋，他把不應酬、節省下來的時間，全部投入建立王品牛排標準化流程，無暇思考物質行頭